講座検索一覧
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講座名 | 期間 | ジャンル | 時間 | 講師名 |
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《3/10》「鮨 和魂」で江戸前鮨の美味と和の心得を学ぶ | 2023/03/10 | 食文化 | 12:00〜 14:00 |
佐藤よし子 粕谷 光 |
《3/11》「鮨 和魂」で江戸前鮨の美味と和の心得を学ぶ | 2023/03/11 | 食文化 | 12:00〜 14:00 |
佐藤よし子 粕谷 光 |
《3/15》 ウイスキーAシングルモルトウイスキーの表現力を鍛える | 2023/03/15 | 食文化 | 19:00〜 20:15 |
倉島 英昭 |
《4/16》2023年 春の五行和漢メニュー「自然の生長に従う」 | 2023/04/16 | 食文化 | 12:00〜 14:30 |
秋山 あかね 大崎 竜 ほか |
《5/24》紀尾井町 福田家で料亭文化のおもてなしを学ぶ | 2023/05/24 | 食文化 | 11:30〜 13:30 |
佐藤よし子 福田貴之 |
《5/29》 バーボン樽熟成ウイスキー | 2023/05/29 | 食文化 | 19:00〜 20:30 |
倉島 英昭 |
《6/19》 ブレンデッドプレミアムスコッチ | 2023/06/19 | 食文化 | 19:00〜 20:30 |
倉島 英昭 |
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