グレーンウイスキーは、コーンや小麦などの穀物を原料に、連続式蒸留器で造られるウイスキーです。スコットランドでは、94.8%以下で蒸留し、オーク樽で3年以上熟成させることが義務付けられています。
香味は穏やかで、主にブレンデッドウイスキーのベース原酒として使われますが、香味を残す連続式蒸留器を用いることで、単体のグレーンウイスキーとしても楽しめます。ニッカの「カフェグレーン」や、ロッホローモンドのグレーン製品がその代表例です。
今回のセミナーでは、グレーンウイスキーの特徴や造り方を学びながら、テイスティングを通してその個性を体験していただきます。
【お申し込み時のご注意事項】
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