受付終了《定期講座》日本全国・純米酒の飲み比べ基礎講座【前期】

講座番号:201621

今人気の純米酒を識る基礎講座。@日本酒のなりたち A北部の酒 B中部の酒 C西部の酒 D純米酒でフルコース(スパークリング、大吟醸、吟醸、古酒まで)の全5回。毎回5種類を飲み比べ、地域ごとの純米酒の魅力を学びます。
期間2016/11/16(水)〜2016/12/07(水)
曜日・時間第3水曜日 19:00〜20:30
回数2回
残席状況
途中受講
見学
持ち物筆記用具
備考参加費には、教材費5,184円(日本酒代とテキスト『日本酒を識る』代)が含まれます。 ※前期・後期セットでの受講となります。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2016/11/16(水) 19:00〜20:30
2016/12/07(水) 19:00〜20:30 12月のみ第1週となります

【講師紹介】
山本 洋子
酒食ジャーナリスト 鳥取県境港市出身。雑誌編集長として、素食やマクロビオティックをテーマにした本を多数編集。独立後は、酒と食のジャーナリスト及び地域食ブランドのアドバイザーとして全国で活動。
各県の地域活性会議等の委員を務める。総務省・地域人材ネット登録アドバイザー。境港FISH大使。週刊ダイヤモンドで「新日本酒紀行 地域を醸すもの」を連載中。
料金区分受講料
会員 15,984円