美味しくて、栄養素もたっぷり入っている旬の野菜。今回は保存にも適したピクルスという形で、旬素材を味わいます。 大根、人参などのおなじみの品種から珍しい品種までを手にとってご覧いただき、型に抜いたり、可愛く切ったりしながら、ビンに詰めていきます。 私たちがよく食べている豆やゴボウなども、ピクルスとして食べると実はとっても美味しいのです！ 様々な食材でお試しいただき、作ったものはお土産としてお持ち帰りいただけます。 新たなピクルス発見をお楽しみに！ 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料（教材費含む）のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーＨＰなどでご確認ください。