《1日講座》缶詰で作るおもてなしの一皿 13時スタート
「缶つま」のレシピを試食しながらレクチャー

講座番号:190028

缶詰にアレンジを加えて、簡単に晩酌のお伴を作り出す「缶つま」の作り方を、缶詰料理研究家の黒瀬佐紀子さんがレクチャーします。実際に試食しながら、缶詰の特徴を学び、アイデアしだいで楽しさが広がる「缶つま」ワールドを体験できる講座です。K&K缶つまのお試食はもちろん、お土産もついているお得な体験講座です。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください
期間2019/04/13(土)
曜日・時間第2土曜日 13:00〜14:30
回数1回
残席状況
途中受講不可
見学不可
持ち物
備考
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2019/04/13(土) 13:00〜14:30

【講師紹介】
黒瀬佐紀子
缶づめ料理研究家            飲食店でサービス実務を経験した後、 料理研究家のアシスタントを経て、フードスタイリストとして活動。2009年「缶つま」(世界文化社)で、缶詰料理研究家としてデビュー。
武蔵野美術大学卒業後、英国留学を経て帰国。缶can-Labを主宰し、缶詰料理の普及やレシピ開発を行っている。「さば缶ダイエット」(主婦と生活社)「缶つま ザ・ワールド」(世界文化社)など、著者多数。
料金区分受講料
会員 4,320円
一般 5,184円