受付終了《定期講座》最短でチーズの世界を識る！楽しむ

講座番号：201728

チーズの基本的な知識と楽しみ方まで、３回の講座で体験していただける集中講座です。 ３回の講座で30種類以上のチーズとワイン数種とともに試食していただきます。 チーズを使ったちょっとした盛り付け方法、パーティの仕方も伝授。 第１回　様々なタイプのチーズを楽しむ　 第２回　最新のチーズ事情チーズを楽しむ 第３回　チーズパーティの開き方
期間2017/01/19(木)〜2017/03/16(木)
曜日・時間第3木曜日　19:00〜20:30
回数3回
残席状況○
途中受講可
見学可
持ち物筆記用具
備考参加費には、教材費4,860円（チーズ代）が含まれます。 ※「チーズが好きになるチーズ講座」のタイトルが変更となりました。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2017/01/19(木) 19:00〜20:30
2017/02/16(木) 19:00〜20:30
2017/03/16(木) 19:00〜20:30

【講師紹介】
宮内　祥子
料理教室主宰。料理・菓子・ワイン・チーズ研究家。 フランスにおいて、リッツ・エスコフィエ、コルドンブルー、ラ・ヴァレンヌなどの料理学校にて料理、菓子、チーズ、ワイン、テーブルコーディネートを学ぶ。
調理師専門学校講師。フランスチーズ鑑評騎士シュヴァリエ、ロベスピエール協会会員、カスレー協会会員、フロック・ド・ガスコーニュ協会会員。株式会社ユーロスパ・ジャポン代表取締役。
料金区分受講料
会員 21,060円