海外から来てくれたゲストに、せっかくだから和食でおもてなし…ということはよくあると思います。
でも実は、私たちがよかれと思って出したお料理を喜んでもらえないということも!?
例えば、海鮮丼に入っているしらす。“無数の小さな目”に戸惑う外国人の方もいらっしゃるようです。
せっかくおもてなしをするなら、そのような失敗は避けたいもの。
今回は、海外在住歴も長く通訳として活躍、現在も多くの海外VIPをおもてなしする佐藤よし子さんの監修で「日本初心者の海外ゲストが間違いなく喜んでくれる和食」を実際に味わいながら学びます。「一献」店主の鹿渡さんから、和食の基本についてのレクチャーも。会員制割烹という特別な空間でおいしく楽しく学びましょう。
※写真のお食事はイメージです
◆こちらの講座は会員制割烹「一献」にて行います。お送りしたご案内状をお持ちのうえ、現地にお越し下さい。
◆アレルギーがある方は事前にお知らせ下さい。
【お申し込み時のご注意事項】
・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。
・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。
・講座に関するご案内状は、開講日10日前頃にご登録のご住所にお送り致します。
・現地集散となります。