■受付終了《1日講座》初夏のヴェトナム風ブレッドパーティレッスン
バインミーレッスン&パーティの豪華レッスンをブルトハウプショールームで!

講座番号:180024

■こちらの講座は新型コロナウイルスの影響で中止となりました。 初夏にぴったりのアジアンテイストを取り入れたブレッドパーティを楽しみましょう。 今大人気のバインミーを、ソフトバゲットの作り方からデモンストレーションレッスンします。もちろん挟み込む具もご紹介。 最後には、佐川さん手作りのヴェトナム風料理を楽しみながらミニパーティとなります。 ドイツの高級キッチンメーカー・ブルトハウプの洗練されたショールームの雰囲気も併せてお楽しみ下さい。 ※写真はイメージです 【ご注意ください】 ・こちらの講座は、ドイツキッチンメーカーのブルトハウプのキッチンショールーム(南青山)で行います。 ・開講日10日前にご登録のご住所にご案内を郵送致します。 ・先生のデモンストレーションや解説の後、試食会となります。皆様の実習はございません。 ・アレルギーの対応は致しかねます。ご自身の判断でご参加下さい。 ・レッスン中は基本的にお立ちいただいた状態となります。※休憩用のイスはご用意がございます。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。
期間2020/05/31(日)
曜日・時間第1日曜日 12:00〜15:00
回数1回
残席状況
途中受講不可
見学不可
持ち物
備考この講座はブルトハウプのショールーム(南青山)で行います。ご入金後10日前後でご案内状をお送りします ※受講料には教材費(試食代など)が含まれます。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2020/05/31(日) 12:00〜15:00

【講師紹介】
合同会社グラーノ
建築士、インテリアコーディネーターとしてキャリアを積んだ後、「パンと料理のマリアージュ」をテーマに千葉県の自宅でパンレッスンを定期的に行い、07年からBaking Stadio Grano Di Ciacoを主宰。
生活者目線をもちながら、独自の美意識を併せ持ち、キッチン用品、食器、食品メーカーとのコラボレーションイベントを伊勢丹新宿店などで展開。ミシュラン星付きレストラン・食品企業のパンのレシピ開発をする。
料金区分受講料
会員 15,950円
一般 18,370円