☆こちらの講座は新型コロナウイルス感染拡大防止及び緊急事態宣言発効のため中止となりました。
ドイツ発祥のバームクーヘンが日本に紹介されたのが1919年。今では専門店ができるなど、日本に愛されるお菓子となっています。手間ひまかけてじっくりと作られるそのお店のこだわりが現れるバームクーヘンの世界を、講師が独断で選んだ定番から新作まで食べ比べします。きっと自分の好みのバームクーヘンが見つけられるはずです。
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