誰もが知っていて、老舗もたくさんあるカステラ。廃れることなくずっと愛されてきた日本のお菓子の代表選手と言えるでしょう。 100年を超える時を経てもほとんど変わることのない姿でありながら、今も魅力的なカステラの真髄を見つけていきます。 変わらぬカステラの新たな姿も発見できるはずです。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料（教材費含む）のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーＨＰなどでご確認ください。