《1日講座》Baking Studio Grano Di Ciaco クリスマスのブレッドパーティレッスン
大人気パン教室主宰の佐川さんの世界を、ブルトハウプのショールームで丸ごと体感!

講座番号:180024

★現在満席となっております。キャンセル待ち受付中です! クリスマスイメージをイメージしたカンパーニュの作り方や、そのカンパーニュを使用したタルティーヌのデモンストレーションを致します。その後は、大人気のシュトーレンのほか、アミューズなどをワインとともに楽しめる立食パーティーです。佐川さんの美しいテーブルコーディネートのテーブルもご覧いただける、特別なレッスンです。 ブルトハウプの洗練されたキッチンショールームの雰囲気も併せてお楽しみ下さい。 ※写真はイメージです 【ご注意ください】 ・こちらの講座は、ドイツキッチンメーカーのブルトハウプのキッチンショールーム(南青山)で行います。 ・先生のデモンストレーションや解説の後、試食会となります。皆様の実習はございません。 ・アレルギーの対応は致しかねます。ご自身の判断でご参加下さい。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。
期間2019/12/01(日)
曜日・時間第1日曜日 13:30〜15:00
回数1回
残席状況満席
途中受講不可
見学不可
持ち物
備考この講座はブルトハウプのショールーム(南青山)で行います。ご入金後10日前後でご案内状をお送りします ※受講料には教材費(試食代など)が含まれます。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2019/12/01(日) 13:30〜15:00

【講師紹介】
合同会社グラーノ
建築士、インテリアコーディネーターとしてキャリアを積んだ後、「パンと料理のマリアージュ」をテーマに千葉県の自宅でパンレッスンを定期的に行い、07年からBaking Stadio Grano Di Ciacoを主宰。
生活者目線をもちながら、独自の美意識を併せ持ち、キッチン用品、食器、食品メーカーとのコラボレーションイベントを伊勢丹新宿店などで展開。ミシュラン星付きレストラン・食品企業のパンのレシピ開発をする。
料金区分受講料
会員 14,300円
一般 16,060円