《1日講座》蔵元直送! 秋を感じる日本酒講座 〜ひやおろし編〜
秋のお酒「ひやおろし」を飲み比べつつ解説

講座番号:190045

340年の歴史を持つ栃木最古の名蔵「第一酒造」から季節の日本酒を直送!                                                      秋を感じる日本酒といえば、やっぱり「ひやおろし」。江戸時代から珍重されてきた季節を感じされる「ひやおろし」の語源から造り、味わいの特徴まで、解説します。また、栃木の名蔵「開華」をはじめ、各地のおいしい「ひやおろし」を少しずつ飲み比べ。お酒に合わせる「酒器」についても、材質、形状、温度などで味わいがガラッと変わる「酒器の面白さ」を体験していただきます。秋の食材を使った「ツマミ」の試食もあります。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。 【セブンアカデミー開校3周年キャンペーン!】 セブンアカデミー開校3周年を記念し、8/26〜9/30に講座をお申し込みのお客様は、入会金1080円(通常5400円)でセブンアカデミーにご入会いただけるキャンペーンを実施しております。入会ご希望のかたは、会員受講料を選択してください。お支払い時に入会金が含まれた受講料が提示されます。 ※当キャンペーンは「講座受講を伴う入会」のみ適用となります。入会のみのお手続きは承っておりません。予めご了承ください。
期間2019/10/19(土)
曜日・時間第3土曜日 17:00〜18:30
回数1回
残席状況
途中受講不可
見学不可
持ち物
備考※受講料のほかに、教材費(試飲代・試食代)を別途計上しています。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2019/10/19(土) 17:00〜18:30

【講師紹介】
相良隆行
飲食店日本酒提供者協会理事。 現在、地元の栃木県佐野市「第一酒造株式会社」勤務。 前職にて、約20年間飲食業界に勤務し、日本酒のみにとどまらずワイン、焼酎、世界の蒸留酒などの提供に従事。
料金区分受講料
会員 6,600円
非会員 7,480円