《定期講座》ブレンデッドウイスキーを探求する
シングルモルトとブレンデットウイスキーの関係から有名ウイスキーのルーツを探る 

講座番号:190013

「オールド・パー」や「シーバス・リーガル」あるいは、「ジョニーウォーカー」など、世界的に有名なウイスキーは、実はブレンデッドウィスキーと呼ばれ、地酒であるシングルモルトを絶妙にブレンドして造られています。本講座では著名なブレンデットスコッチウイスキーをご用意!実際に飲んでみてそれぞれの違いを楽しんでいただき、ブレンデットウィスキーを構成するキーモルトを探ります。ウイスキーの味を決めているのは、どのモルトなのか? ブレンンダーの意図やウイスキーブランドの特徴などを見つけてください。 初回はスコッチブレンデッドウイスキーを飲みくらべます ・ブレンデッドとは? ・ブレンデッドウイスキーの歴史(誕生の経緯) ・ブレンダーの役割 ・ブレンデッドウイスキーの主要ブランドについて 2回目は、ブレンデッドとそのキーモルトを学ぶ ・ブレンデッドとキーモルトの関係性 ・主要ブランドとキーモルトの紹介 3回目は、モルトとブレンデッドの香味の違い ・モルトとブレンデッドの違いについて ・モルトとブレンデッドを飲み分け方 ・希少なオールドブレンデッドを飲んでみる なじみのある銘柄がどんなモルトから生み出されているのか、実際に感じてみてください。 価格別のオススメウイスキーもご紹介します。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。
期間2019/07/16(火)〜2019/09/17(火)
曜日・時間第3火曜日 19:00〜20:30
回数3回
残席状況
途中受講
見学不可
持ち物
備考※教材費(試飲代)6,480円を別途計上しています。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2019/07/16(火) 19:00〜20:30
2019/08/20(火) 19:00〜20:30
2019/09/17(火) 19:00〜20:30

【講師紹介】
倉島英昭
ウイスキー文化研究所認定講師 マスターオブウイスキー 東京駅八重洲地下街 WHISKY SHOP LIQUORS HASEGAWA本店店長
お酒の豊富な知識と経験を活かし、お客様の好みにあったお酒を紹介。2015年にウイスキーコニサー試験の最難関「マスター・オブ・ウイスキー」に合格。ウイスキー専門誌『ウイスキーガロア』テイスターを務める。
料金区分受講料
会員 19,440円