「オールド・パー」や「シーバス・リーガル」あるいは、「ジョニーウォーカー」など、世界的に有名なウイスキーは、実はブレンデッドウィスキーと呼ばれ、地酒であるシングルモルトを絶妙にブレンドして造られています。本講座では著名なブレンデットスコッチウイスキーをご用意!実際に飲んでみてそれぞれの違いを楽しんでいただき、ブレンデットウィスキーを構成するキーモルトを探ります。ウイスキーの味を決めているのは、どのモルトなのか? ブレンンダーの意図やウイスキーブランドの特徴などを見つけてください。
初回はスコッチブレンデッドウイスキーを飲みくらべます
・ブレンデッドとは?
・ブレンデッドウイスキーの歴史(誕生の経緯)
・ブレンダーの役割
・ブレンデッドウイスキーの主要ブランドについて
2回目は、ブレンデッドとそのキーモルトを学ぶ
・ブレンデッドとキーモルトの関係性
・主要ブランドとキーモルトの紹介
3回目は、モルトとブレンデッドの香味の違い
・モルトとブレンデッドの違いについて
・モルトとブレンデッドを飲み分け方
・希少なオールドブレンデッドを飲んでみる
なじみのある銘柄がどんなモルトから生み出されているのか、実際に感じてみてください。
価格別のオススメウイスキーもご紹介します。
【お申し込み時のご注意事項】
・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。
・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。
・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。