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《1日講座》極上「水羊羹」食べ比べ
季節感溢れるこだわりの一品を堪能
講座番号:
190008
夏に食べたい涼やかな水羊羹。季節限定のこだわりの一品を堪能します。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。
期間
2019/07/26(金)
曜日・時間
第4金曜日 14:00〜15:30
回数
1回
残席状況
△
途中受講
不可
見学
不可
持ち物
備考
受講料には教材費(試食代)が含まれます
その他資料
 
 
講座詳細
詳細
【講座スケジュール】
日程
時間
講義内容
2019/07/26(金)
14:00〜15:30
【講師紹介】
久保香菜子
母親譲りの料理好きが嵩じて、高校生の頃から京都の老舗料亭「たん熊北店」にて懐石料理を学ぶ。同志社大学英文学科卒業後、辻調理師専門学校に入学して、調理師免許、ふぐ調理免許を取得。
その後、出版社で料理書の編集に携わり、独立。料理製作、スタイリング、レストランのメニュー開発・テーブルコーディネイト、編集など、食に関するジャンルを問わず活動中。
料金区分
受講料
会員
7,560円
一般
8,424円
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