《1日講座》サプライズブレッドレッスン
〜お花見やホームパーティに持っていこう!〜

講座番号:180024

★現在、満席となっております。キャンセル待ち受付中です。 大人気のパン教室を主宰する佐川久子さんとともに、華やかなサプライズブレッドを、佐川さんおすすめのパン屋さんの食パンで作りましょう。片手で摘まめるメニューはパーティの持ち寄りやおもてなしにもぴったりです。 ふたを開けたときにより美しく見せるためにはどのような色を組み合わせるべきか、また見栄えをよく仕上げるためのコツなど理論も学びます。最後は佐川さんが作ったサプライズブレッドの試食もついた楽しいレッスンです。 【ご注意ください】 今回のレッスンでは市販品(佐川さんおすすめのパン屋さんの食パン)を使います。食パン作りはございません。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状の郵送はございません。会場までのアクセスはセブンアカデミーHPなどでご確認ください。
期間2019/03/02(土)
曜日・時間第1土曜日 13:00〜16:00
回数1回
残席状況満席
途中受講不可
見学不可
持ち物よく切れるパン切りナイフ、エプロン、お持ち帰り用の紙袋(食パン1斤が入るマチのあるものをおすすめします)
備考※受講料には教材費2,700円(材料代、試食代など)が含まれます。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2019/03/02(土) 13:00〜16:00

【講師紹介】
合同会社グラーノ
建築士、インテリアコーディネーターとしてキャリアを積んだ後、「パンと料理のマリアージュ」をテーマに千葉県の自宅でパンレッスンを定期的に行い、07年からBaking Stadio Grano Di Ciacoを主宰。
生活者目線をもちながら、独自の美意識を併せ持ち、キッチン用品、食器、食品メーカーとのコラボレーションイベントを伊勢丹新宿店などで展開。ミシュラン星付きレストラン・食品企業のパンのレシピ開発をする。
料金区分受講料
会員 8,100円
一般 9,180円