毎年予約がはじまるとすぐに満席になる、大人気のラペ桃コース。今回『家庭画報』読者のために桃フレンチとラペ人気料理を合わせた、一日限りの特別メニューをご用意いただきました。松本シェフの地元名産の桃「あら川の桃」とフレンチの瑞々しいコラボを是非ご賞味ください。
※コース内容は、桃フルコースと、ラペ人気メニューを合わせた1日限定コースです。
ウェルカムドリンク付、料理10品予定。
※HP・お電話での申込開始は4月28日(木)10時からとなります。
◆松本一平さん(まつもと・いっぺい) シェフ
------------------------------------------------------
ベルギーのミシュラン1つ星レストラン「レッソンシェル」での修業を経て、日本橋「オーグードゥ ジュール メルヴェイユ」のシェフとして長年活躍。2014年日本橋室町に゛サービスにも料理にも真心をこめる″を信念に、「La paix」をオープン。日本ならではの素材を生かした遊び心のあるフレンチを提供している。
------------------------------------------------------