《1日講座》カリスマ料理研究家が提案 クリスマスのホームーパーティ
若林三弥子さんのデモンストレーションで学ぶクリスマスのおもてなし レシピ付き!

講座番号:170043

おうちでゆったりと過ごすクリスマスが主流になりそうな今年。大人気サロン「ボア・メーザ」を主宰する若林三弥子さんが、家族やお友達と過ごす小さなクリスマスパーティにぴったりのおもてなしレシピを大公開。 豪華に、でもコツさえつかめば簡単なお料理を紹介します。今回はキッチンショールームで若林さんが実際にデモンストレーションします。最後には紹介したお料理のご試食も。 高級キッチンメーカー、ブルトハウプのラグジュアリーな空間で、14名限定で楽しむレッスンです。 【お申し込み時のご注意事項】 ・受講料(教材費含む)のご入金後はキャンセルができません。 ・ご入金に関するお控えは保管し、当日お持ちください。 ・講座に関するご案内状については、開催日の10日前に発送します。ご確認ください。 ・アレルギー対応はしておりません。ご自身の判断でご参加ください。 ・セミナーは基本的にスタンディングです。1時間程度立てる体勢でご参加ください。
期間2020/12/05(土)
曜日・時間第2土曜日 15:00〜16:30
回数1回
残席状況
途中受講不可
見学不可
持ち物
備考会場は、ブルトハウプショールーム(青山)となります。 ※受講料には教材費(試食・試飲代)が含まれます。
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2020/12/05(土) 15:00〜16:30

【講師紹介】
若林 三弥子
58年 大阪生まれ。 同志社大学法学部法律学科卒業後、商社に勤務。 結婚後、夫の転勤に併い中近東・南米各国で生活。 専業主婦として25年間、料理の腕とおもてなしのセンスを磨く。
05年、北鎌倉の自宅にて、料理教室『boa mesa』(ポルトガル語で“素敵な食卓”)をスタート。500人のレギュラー生、1000人以上がキャンセル待ちのサロンを運営しながら、雑誌・テレビなどのメディアで活躍中。
料金区分受講料
会員 16,500円
一般 18,260円