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《1日講座》野菜ソムリエが教える野菜の種類と美味しい食べ方
旬の素材 大根とリンゴを奥深くまで知る
講座番号:
180067
旬の野菜や果物を「知らない、から、知って食べる」ことで、暮らしをより豊かにしませんか。 栄養、旨み、選び方、保存方法や食べ方を、実物を見ながら学びます。 今回は、冬に旬を迎える大根とリンゴにスポットを当てて、少し珍しい品種もご用意予定! 実際においしく食べるための簡単レシピもご紹介。軽いご試食付きですので、お楽しみください。
期間
2019/01/31(木)
曜日・時間
第5木曜日 13:00〜14:30
回数
1回
残席状況
○
途中受講
不可
見学
不可
持ち物
備考
その他資料
 
 
講座詳細
詳細
【講座スケジュール】
日程
時間
講義内容
2019/01/31(木)
13:00〜14:30
【講師紹介】
牛原 琴愛
多くの食材がいつでも手に入る昨今、「旬」の野菜・果物を知ってもらい、「旬」に食べることの大切さとその食べ方を提案する料理教室を主宰。
この他メーカーの広告販促用のレシピ開発、撮影のフードコーディネート、デリのプロデュースなどを手掛ける。
料金区分
受講料
会員
5,940円
一般
6,588円
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