イギリスにとってクリスマスは家族で過ごすとても大切な、また楽しい行事です。そんなイギリスのクリスマスに欠かせないのが「クリスマスプディング」。フルーツと洋酒がたっぷりの入った、リッチなお菓子です。今年のクリスマスに向けて、クリスマスプディングの作り方を学び、2018年はイギリス式クリスマスを楽しみませんか?
イギリスの伝統的なクリスマスについてスライドを交えて解説した後、砂古さんのデモンストレーションを交えて、クリスマスプディングを作ります。難しいことは何一つありません。どんどん混ぜていくだけなのでどなたでも作ることができます。仕上げはご自宅で。メゾンキャッシュの陶器のベイスンでお持ち帰りいただけます。
試食には砂古さん手作りのクリスマスプディングとモルドワインをお出しします。楽しくおいしいクリスマス特別講座です。